Diabetes

La diabetes tipo 2 es una patología muy prevalente, que ha aumentado de forma progresiva y paralela al aumento del sobrepeso y la obesidad en la sociedad. Actualmente un 14% de la población general la padece en España y un 30% de las personas mayores de 60 años. La diabetes es un estado crónico de hiperglucemia que si no se controla puede llevar a la aparición de complicaciones: retinopatía, nefropatía, neuropatía, infartos, ictus y amputaciones. La diabetes tipo 2 se asocia a su vez a otros factores de riesgo cardiovascular como son la hipertensión, dislipemia y obesidad.

Las recomendaciones nutricionales en los pacientes con diabetes se basan en una dieta equilibrada, aumentando el consumo de fruta y verdura, usando como fuente de grasa el aceite de oliva virgen, evitando las grasas saturadas en general y con un mayor consumo de pescado azul y de fibra en la dieta. Cuando una persona con diabetes presenta desnutrición y necesita de suplementación oral para mejorar su estado nutricional, es crucial que los suplementos no empeoren el control glucémico. Se podría iniciar un suplemento hipercalórico hiperproteico o hipercalórico (Bi1 HP/HC o Bi1 plus) o normoproteico/normocalórico con fibra (Bi1 fibra), pero si el paciente no presenta un buen control glucémico sería recomendable una fórmula especial con hidratos de carbono de absorción lenta y un porcentaje mayor de lípidos (Bi1 diacare). Se recomienda el consumo de aceite de oliva virgen en la población general y en pacientes con diabetes en especial por su papel protector del sistema cardiovascular, el Bi1 diacare es una fuente de aceite de oliva virgen extra.

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