Alzheimer

O mal de Alzheimer é uma doença neurodegenerativa do sistema nervoso central que afeta principalmente os neurônios do córtex cerebral. Inicialmente, manifesta-se com sintomas como perda de memória e, progressivamente, todas as funções superiores se deterioram, chegando até a incapacidade de realizar atividades básicas da vida diária.

Os pacientes com mal de Alzheimer apresentam um alto risco de desnutrição. Durante o curso da doença, ocorre perda de peso não intencional colateral a uma negativa de ingestão em estágios avançados da doença e, por outro lado, disfagia de origem neurológica. Isto pode levar a um estado progressivo de desnutrição que pode piorar o curso da doença. Avaliando as necessidades nutricionais desses pacientes, se estas não são atendidas pela dieta, recomenda-se iniciar um suplemento nutricional hipercalórico/hiperproteico (Bi1 HP/HC), hipercalórico normoproteico (Bi1 plus) ou normocalórico/normoproteico com fibra (Bi1 fibra), conforme os requisitos que apresente.

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